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保温杯泡茶成毒茶有毒且致癌?究竟能不能喝?央视实验ob欧宝体育官方网站登录入口揭晓答案

发布时间:2023-08-14 19:17:44点击量:

  于是,开始在网上搜索养胃小妙招,看到有网友推荐喝温热的红茶能养胃,火速下单了红茶和保温杯,

  然而,这个养生举动却遭到妈妈的严令禁止!“保温杯泡茶会中毒,茶垢趴在不锈钢上会腐蚀它,析出对人体有害的重金属,不知不觉中你就慢性中毒了,时间久了还可能会致癌”。

  妈妈的一番话,让小王对保温杯泡茶这件事既有些忐忑不安,又有些将信将疑。不禁感叹,成年人想喝杯热茶咋就这么难呢?

  保温杯泡茶真的会中毒吗?小王决定,自己必须要研究清楚,成年人凡事都要讲科学依据,不可贸然轻信网上的传言。

  一说到保温杯材质,第一想到的就是不锈钢。不锈钢自然就少不了镍、铬、锰这三种金属,如果它们的含量超标,的确会导致金属中毒,危害身体健康。

  而网上流传的重金属析出,正是说的三者之一的铬这种物质。国际上有规定,符合标准的保温杯铬的含量应低于18%。

  倘若超出这个范围,铬就开始攻击人体的上呼吸道和消化系统,严重的会引起肺癌、甚至皮肤癌等。

  一般来说,由304和316这两种食品安全级别的不锈钢内胆制成的保温杯都是合格的。经检验,镍、铬、锰这三种金属含量达标。

  说了这么多,只是肯定了合格材质保温杯的安全性,但是保温杯内胆残留的茶渍会腐蚀不锈钢,析出有害金属的说法是否属实呢?

  在特定情况下,不锈钢确实会被强酸物质腐蚀。但是,茶叶可不是什么强酸物质,红茶本身就是碱性,经过冲泡后也只有非常微弱的酸性,再加上不锈钢本来就是一种惰性材料,腐蚀可以说几乎为零。

  更何况,茶垢只是杯子内壁上形成的一层垢物,它并不含有腐蚀性成分,也就不存在有毒,清洗干净就行。

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  再换个角度分析,不锈钢析出有害物质是需要条件的,而保温杯泡茶根本做不到。

  在中国的食品材料安全标准中,有对不锈钢保温杯铬迁移量的明确规定,即不超过0.4毫克/平方分米。按照这个标准,相关卫生部门特意选用了酸碱度为5.5的茶叶做了浸泡实验。

  结果发现,茶水在保温杯中连续浸泡10天,才有可能迁移出0.4毫克的铬。而成年人每天摄入铬不超过0.5毫克就是安全的。试问一句,谁会在保温杯里把一杯茶泡10天才喝呢?

  一句话,使用符合安全标准的不锈钢保温杯,泡好的茶尽快喝掉,喝完及时清洗杯子,完全不需要担心铬元素析出超标,危及健康。

  有朋友要问了,保温杯也不完全都是不锈钢材质的,所有材质的保温杯泡茶都安全吗?

  央视《生活圈》栏目曾经专门为此做过实验,以求通过真实数据来解开老百姓心中的疑团。

  实验一共选取了7款保温杯和2款普通饮水杯,其中保温杯5款不锈钢材质、1款玻璃材质、1款塑料材质,2款普通水杯分别是陶瓷杯和纸杯。

  同时用这9款杯子进行泡茶,一段时间后再对茶水进行检测,看是否能发现有过量有毒金属物质的存在。

  经过科研人员精确的成分分析,不同材质的7款保温杯和2款普通材质的水杯都没有检测出金属元素超标的问题。

  数据不会说谎,保温杯泡茶“无毒”千真万确,不会对人体造成威胁,致癌就更是无稽之谈。

  需要提醒的是,实验中所采用的都是品质合格的保温杯,如果选购了劣质材料的三无产品,那确实存在致癌风险。所以,大家一定要学会甄别,挑选品质合格的保温杯。

  最关键的就是看内胆材质。90%以上的保温杯的内胆都是采用的不锈钢,不锈钢五花八门,不会选怎么办?记住看两个数值。

  购买的时候注意查看杯子内底或者外包装是否印有304或者316的字样,这两个执行标准的不锈钢是达到食用安全级别的。

  其次,不要贪图便宜。正所谓便宜无好货,很多无良的商家,为了追求销量,采用价格低的劣质材料作为内胆,以此来坑蒙消费者。因此大家在购买的时候一定要注意品质。

  最后,尽量选择正规大品牌。这样的大型企业在生产线、食品安全的把控上都是有严格的标准的。可能价格上稍微高一点,但是健康是无价的,也是对自己的负责。

  还有一个检验保温杯是否安全的小妙招告诉大家,可以在新杯子里面倒入盐水或者茶叶浸泡个一两天。如果内胆出现黑斑或者其他颜色的痕迹,那可以肯定的告诉你,你买到有毒的保温杯了。

  总的来说,保温杯泡茶在安全上不存在问题,但是为了细腻的口感和保有茶叶原有的营养,还是不建议大家用来泡茶。

  最后,不管你的保温杯里泡了啥,重要的事情还是要说三遍!买合格保温杯,买正规的保温杯,买靠谱的保温杯。

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